Vörur
Vatnsfrítt tvíkalsíumfosfat
Vörulýsing
CAS nr.:7757-93-9;
Sameindaformúla: CaHPO4;
Mólþyngd:136,06;
Standard: FCCV & USP;
Vörukóði: RC.03.04.192435
Eiginleikar
Tíkalsíumfosfat inniheldur kalsíum, sem er nauðsynlegt fyrir heilbrigð bein, vöðva, hjarta og blóð, og fosfór, en rétt magn þess er nauðsynlegt í líkamanum fyrir heilbrigð bein, tennur og frumur.
Umsókn
Tíkalsíumfosfat er notað í matvælaframleiðslu vegna margra einstakra eiginleika þess.Þar á meðal eru rúmmáls- og kekkjandi áhrif sem hjálpa til við að viðhalda æskilegum þéttleika, auk þess að stjórna sýrustigi til að ná fram æskilegu bragði lokaafurðarinnar.
Færibreytur
| Efnafræðileg-líkamleg Færibreytur | RÍKUR | Dæmigert gildi |
| Auðkenning | Jákvæð | Jákvæð |
| Greining á CaHPO4 | 98,0%---102,0% | 100,1% |
| Greining á Ca | U.þ.b.30% | 30,0% |
| Greining á P | U.þ.b.23% | 23,1% |
| Tap við íkveikju | 7,0%---8,5% | 7,3% |
| Arsen (sem As) | Hámark1,0mg/kg | 0,13mg/kg |
| Blý (sem Pb) | Hámark1,0mg/kg | 0,36mg/kg |
| Kadmíum (sem Cd) | Hámark1,0mg/kg | Uppfyllir |
| Flúor (sem F) | Hámark0,005% | Uppfyllir |
| Ál (sem Al) | Hámark100mg/kg | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (sem Hg) | Hámark1,0mg/kg | Uppfyllir |
| Sýru óleysanleg efni | Hámark0,2% | Uppfyllir |
| Kornastærð í gegnum 325mesh 325mesh) | Min.90,0% | 93,6% |
| Örverufræðilegar breytur | RÍKUR | Dæmigert gildi |
| Heildarfjöldi plötum | Hámark1000 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Ger og mygla | Hámark25 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Kólígerlar | Hámark40 cfu/g | ＜10 cfu/g |
