Sinkbisglýsínat fæðubótarefni fyrir sink

Stöðugt

Sinkbisglýsínat er stöðugt um allan meltingarveg, sem gerir það aðgengilegra.Aðrar algengar uppsprettur sinks geta verið efnafræðilega hvarfgjarnar við aðra hluti í vöru.Sinksölt geta jónað og hvarfast við vítamín eins og C-vítamín, A-vítamín og B6-vítamín, aukið niðurbrotshraða þeirra í samsetningu.Sinkbisglýsínat er tilvalið sem sinkgjafi fyrir vítamín- og steinefnablöndur vegna þess að glýsín sameindir vernda vítamínin sem eru brotin niður af sinki.Sinkbisglýsínat gæti líka verið góður kostur fyrir mjólkurstyrkingu þar sem glýsín sameindir vernda fituna fyrir oxun (óbragð af völdum oxunar er vandamál sem oft er greint frá við sinkstyrkingu).

Lífaðgengilegt

Sinkbisglýsínat er mjög aðgengilegt og hefur jafnvel verið sýnt fram á að það sé meira aðgengilegt en sinkpíkólínat.

Leysanlegt

Sinkbisglýsínat er óleysanlegt í vatni, sem gerir það miklu aðgengilegra en óleysanlegar sinkgjafar (eins og sinkoxíð).Leysni þess gerir það einnig hentugur fyrir fjölbreyttari vörunotkun.