Vörur
Gamma-amínósmjörsýra (GABA) 98%/20%
Vörulýsing
98%
20%
CAS nr: 56-12-2
Mólþyngd: 103,12
Gæðastaðall: QB/USP
Vörulýsing: 98% mín./20% mín.
Smáatriði
Gamma-amínósmjörsýra (GABA) er amínósýra sem finnst í matvælum, svo sem ávöxtum, grænmeti, tei og gerjuðum matvælum.Hjá spendýrum er GABA myndað úr glútamínsýru með glútamínsýrudekarboxýlasa og virkar sem hamlandi taugaboðefni í miðtaugakerfinu.
Það er viðurkennt að GABA gegnir mikilvægu hlutverki hjá mönnum, sérstaklega í miðtaugakerfinu. GABA getur dregið úr kvíða, stuðlað að því að sofna og bætt svefngæði.Mörg matvæli auðguð á GABA, þar á meðal nammi, drykkir, súkkulaði og fæðubótarefni, hafa verið gefin út á markaðnum í Kína, Japan og öðrum löndum.
Eiginleikar
Meira en 10 ára framleiðslusaga GABA
Gerjun mjólkursýrugerla, auðkennd með kolefni-14 náttúru
Stöðug gæði, flutt út til Japan
Tvö kínversk uppfinning einkaleyfi
Zebrafiskapróf staðfesti virkni GABA til að bæta svefn og létta skap
Umsókn
Tafla, hylki, gúmmíkammi, súkkulaði, drykkir
Færibreytur
| Atriði | Vísitala | Greiningaraðferð |
| GABA efni | ≥98% | HPLC |
| Raki | ≤1% | GB 5009.3 |
| Aska | ≤1% | GB 5009.4 |
| Blý (Pb) | ≤0,5mg/kg | GB 5009.12 |
| Arsen (As) | ≤0,3mg/kg | GB 5009.11 |
| Loftháð plötufjöldi | ≤1000CFU/g | GB 4789,2 |
| Kólígerlar | Neikvætt | GB 4789,3 |
| Mygla og ger | ≤50 CFU/g | GB 4789,15 |
| Salmonella | Neikvætt | GB 4789,4 |
| Shigella | Neikvætt | GB 4789,5 |
| Staphylococcus aureus | Neikvætt | GB 4789.10 |
| Atriði | Vísitala | Greiningaraðferð |
| GABA efni | ≥20% | HPLC |
| Raki | ≤10% | GB 5009.3 |
| Aska | ≤10% | GB 5009.4 |
| Blý (Pb) | ≤0,5mg/kg | GB 5009.12 |
| Arsen (As) | ≤0,3mg/kg | GB 5009.11 |
| Loftháð plötufjöldi | ≤1000CFU/g | GB 4789,2 |
| Kólígerlar | Neikvætt | GB 4789,3 |
| Mygla og ger | ≤50 CFU/g | GB 4789,15 |
| Salmonella | Neikvætt | GB 4789,4 |
| Shigella | Neikvætt | GB 4789,5 |
| Staphylococcus aureus | Neikvætt | GB 4789.10 |
